"여름엔 개고기는 옛말" 초복 앞두고 발길 뚝 끊긴 보신탕 거리 [르포]
이상현 입력 2022. 07. 15. 20:03손님도 점주도 "왜 보신탕만 뭐라고 하냐"
개 식용 논의 지속..동물자유연대 집회 예고
15일 정오께 서울 동대문구 청량리역에 있는 한 보신탕 가게 골목. 이날 이곳은 인근에 위치한 경동시장 초입과 달리 한산한 모습이었다. [사진 = 이상현 기자]
점심 시간대이지만 그나마 문을 열고 손님을 받는 보신탕집은 단 3곳. 사철탕으로 불렀지만 사실 여름이 특수라 했던 옛말이 무색할 정도였다.
◆ 보신탕집 곳곳서 폐업…장사하는 곳도 손님은 한 테이블 뿐
시장 한쪽의 보신탕 가게 한 곳은 간판만 남아 있을 뿐 철문이 굳게 닫혀 폐업한 상태였다. 간판엔 뽀얗게 먼지가 내려앉아 거미줄마저 쳐 있었다. 또 다른 한 곳은 간판조차 없고 셔터가 내려가 있어 메뉴판으로 이곳이 보신탕집이었음을 짐작하게 했다.
경동시장 인근에서 장사를 하는 보신탕집 3곳 중 한 곳엔 공사장 인부 1명만이 조용히 식사를 하고 있었다. 다른 한 곳엔 5명이, 나머지 한 곳의 가게엔 6명이 점심식사 중으로 이들 모두 6070세대였다. 테이블마다 소주 두어 병이 놓여 있는 것이 인상적이었다.
점심때이긴 하지만 소주와 함께 보신탕을 시켰다는 80대 A씨는 "복날이라 아들과 함께 (보신탕집을) 찾았다"며 "가게도 있는데 예전부터 먹던 걸 먹지 말라고 하니 그럴 수가 있나. 없는 사람들은 여름에 이 한 끼가 귀했는데…"라고 말을 흐렸다.
이어 "먹긴 하는데 흥겹게 먹던 옛날 맛이 안 난다"고 아쉬워했다.
15일 정오께 서울 동대문구에 위치한 한 보신탕 가게 정문. 초복을 하루 앞둔 이날 가게 문은 닫혀 있었다. [사진 = 이상현 기자]
당초 이 곳 보신탕 가게들은 높은 인기에 시장 안쪽에 자리했지만, 10여 년 전부터 모두 골목 뒤편으로 밀려났다. 사람들이 찾지 않으면서 상대적으로 월세가 높은 시장 안쪽의 자릿세를 감당하지 못했다는 게 인근 부동산의 설명이다.
손님이 없자 가게 테이블 의자에 걸터앉아 있던 점주 C씨는 "시어머니와 형님이 하시던 가게를 물려받아 하고 있다"며 "코로나 타격이랄 것도 없는 게 그 전부터 보신탕에 대한 인식이 안 좋아지면서 손님이 차츰 끊겼다. 최근 들어 식자재 값이 만만찮다"고 전했다.
가게 3곳의 보신탕 가격은 1만~1만5000원 수준. 보통과 특대의 차이다.
다른 가게 주인 D씨는 "특보신탕 가격이 1만5000원이지만 2만원은 받아야 이익이 남을 판이다. 개고기 공급처도 많이 없어졌고 재료 가격이 너무 올랐다"며 "높은 재료값에 우리처럼 삼계탕을 함께 파는 보신탕집이 대부분이다. 보신탕만 해선 가게를 유지하기 어렵다"고 밝혔다.
15일 정오께 서울 동대문구 경동시장. 과거에는 시장 내부에도 보신탕 가게가 있었지만, 지금은 모두 골목 뒷전으로 옮겨갔다. [이상현 기자]
식용 개고기 논란은 최근 들어 다시 불붙는 분위기다. 개인의 기호식품이나 전통 식문화 일부로 봐야 한다는 의견이 있는 반면 불법 유통되고 있고 유통 과정도 야만적이란 지적도 나온다. 이 과정에서 보신탕집은 계속 줄어 서울지역 보신탕집은 100곳이 채 안 되는 것으로 추산된다.
지난해 말 정부는 개 식용 문제 논의를 위한 위원회를 구성했지만, 이렇다 할 답은 아직까지 내놓지 못하고 있다. 개 식용 종식 가능성이 나오지만 반발도 상당해 논의 기한만 연장되고 있다.
축산법 시행령에 따르면 개는 고기 등을 생산할 수 있는 가축으로 명시돼 있지만, 축산물 위상관리법상 가축엔 개가 제외돼 있다. 이에 따라 식용을 위한 개 사육이 허용되면서도 축산물 위생관리법상 엄격한 관리는 이뤄지지 않고 있다.
반발도 높다. 지난 4월 서울대 수의과대학에서 성인남녀 1000명을 대상으로 한 온라인 패널 조사에서 개 식용에 부정적인 반응을 보인 응답은 전체의 79%에 달했다. 윤석열 대통령의 부인 김건희 여사도 개 식용 종식을 주장해왔다.
동물자유연대 등은 오는 16일 초복을 맞아 서울 용산역 광장에서 '빠르고 완전한 개 식용 종식 2022 정부규탄 국민 대집회'를 열 예정이다.
[배윤경 매경닷컴 기자/ 이상현 매경닷컴 기자]
쇠고기나 돼지고기,닭고기,양고기 등 수많은 고기를 제치고 굳이 개고기를 복날 음식으로 삼은 까닭은 무엇일까?
개犬?
외부의 침입을 지키고 방어하기 위해 인간에게 길들여진 가축.
보신탕補身湯?
잘난 너 탕湯을 먹으면서 잘난 너 몸뚱아리身 죽음을 지키고 방어하고 돕는것을補 깨닫고 살아가라는 메세지를,선지식인분께서 복날 "보신탕補身湯" 먹는 문화로 오랜 세월동안 우리들에게 주고 있는 타임캡슐 문화 인것입니다.
복날伏날?
잘난 너 삼계탕,보신탕 닭고기,개고기를 먹으면서 잘난 너에게도 죽음伏이 있는것을 날카롭게 깨닫고 살아가라는 메세지를 주고 있는것입니다.
삼계탕 한 그릇에 1만8천원.."서민은 못 먹겠네"
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인간이 살아가는 모습과 짐승이 살아가는 모습 차이
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축산법 시행령에 따르면 개는 고기 등을 생산할 수 있는 가축으로 명시돼 있지만, 축산물 위상관리법상 가축엔 개가 제외돼 있다. 이에 따라 식용을 위한 개 사육이 허용되면서도 축산물 위생관리법상 엄격한 관리는 이뤄지지 않고 있다.
반발도 높다. 지난 4월 서울대 수의과대학에서 성인남녀 1000명을 대상으로 한 온라인 패널 조사에서 개 식용에 부정적인 반응을 보인 응답은 전체의 79%에 달했다. 윤석열 대통령의 부인 김건희 여사도 개 식용 종식을 주장해왔다.
동물자유연대 등은 오는 16일 초복을 맞아 서울 용산역 광장에서 '빠르고 완전한 개 식용 종식 2022 정부규탄 국민 대집회'를 열 예정이다.
쇠고기나 돼지고기,닭고기,양고기 등 수많은 고기는 맛있다고 잘도 먹으면서...
이와같아,
축산법 시행령에 따르면 개는 고기 등을 생산할 수 있는 가축으로 명시돼 있지만, 축산물 위상관리법상 가축엔 개가 제외돼 있다. 이에 따라 식용을 위한 개 사육이 허용되면서도 축산물 위생관리법상 엄격한 관리는 이뤄지지 않고 있다.
축산물 위생관리법상 엄격한 관리는 이뤄지지 않고 있다.축산물 위생관리법상 엄격한 관리하고 하나의 식문화로 발전 시켜 나아가아도 된다고 본다.
잘난 너 건강하면 쇠고기나 돼지고기,닭고기,양고기 등 수많은 고기 맛있다고 먹고 살수 있지만,잘난 너 건강 없으면 맛 없는 솜사탕 물고 저승길 가게 됩니다.
가정에서 돌봄을 받는 환자를 100만 명으로 추산한다. 20가구 가운데 한 가구는 누군가의 집에서 아픈 가족을 돌보는 것이다. 이 순간에도 누군가는 가족의 대소변을 받아내고 밥을 떠먹이고 욕창을 막으려 체위를 바꾸는 중노동을 일상처럼 반복한다.⟨==젊어서부터(20代) 건강을 지키며 살아야,이런 불행에서 벗어나 살아 갈수 있게 되는 것입니다.
당신의 건강을 지키며 살아 가는것을 어떻게 생각 하시나요?
DNA는 끊임없이 손상된다.
우리 46개의 염색체 각각은 DNA를 복제할 때마다 하루에 2조번 넘게 끊긴다.
거기다 자연 방사선, 화학물질, 병원의 엑스선과 CT에도 끊긴다.
문제는 후성 유전인자가 이 손상을 복구한 뒤 원래 유전체로 돌아가지 않는 데 있다.
그러면서 엉뚱한 때와 장소에서 엉뚱한 유전자가 켜지며 그 결과 세포는 정체성을 읽고 기능 이상에 빠진다는 것이다.
이 혼란을 저자는 ‘후성 유전적 잡음’이라 부른다.
그는 피아니스트(후성유천제)가 그랜드 피아노(유전체)의 건반(유전자)을 실수로 계속 잘못 눌러 연주회를 망치는 것과 같다는 것이다.
이 후성유전적 잡음이 우리가 늙고 병드는 이유이자 갖가지 노화의 징표가 나타나는 원인이다.
DNA는 끊임없이 손상된다!
세숫대야에 따뜻한 물을 받아 앉아만 계십시요(좌욕).<==몸안에 노폐물(똥)을 빼내는 방법입니다.
손상된 DNA를 회복 시키는 방법 입니다.
몸안에 노폐물(똥)을 빼내면,몸이 회춘 과정을 겪어 점점 젊어져 20대로 다시 돌아 가게 돼는 것입니다.
그래서,물에 앉는것을 실행 하면,건강을 지킬수 있다고 하는 것입니다.
하루에 오전,오후30분이상 실행 하며,매일 습관을 들이는것이 중요합니다.
매일 물에 앉으며 살아야 하는 것입니다.
(오래 앉아 있을수록 좋으며,1분1초라도 더 물에 앉으면 자신에게 좋은 것이나, 힘이들때는 쉬어가면서 하세요)<==이것도 못해 먹겠다고요?
아픈것도 못 아프겠다고 해서 않 아플수 있으면 좋으련만,죽는것도 못 죽겠다고 해서 않 죽으면 좋으련만,마음대로 않되지요.
모든 병든자,장애인분은 현대 의학의 가장 적합한 치료 방법과 병행해서 실행 하십시오.
인연이 있으면 기쁨이 있게 될것입니다.
정상인 처럼 생활 할수있게 될것입니다.
실행과 극복 없이 기쁨은 없습니다.
사람마다 각자 처한 상황이 다르니 모두에게 꼭 좋은일이 있다고 말씀 드릴수는 없으나,인연있는 사람에게는 기쁨이 있을 것입니다.
죽고 싶지 않은 사람은 실행하며 살아 가십시오.
늙으면 병들고 고통..
나이들어서 질병의 고통과 죽음에서 벗어나려면 젊어서부터(20代) 정신 차리고 건강을 지키고 살아가야 합니다.
단,노력과 극복없이 기쁨은 얻을수 없습니다.
고난 없이 영광 없습니다.
대단히 잘난 당신이 죽음에서 벗어나는 방법이 있다면,물에 앉는것을 실행 않하고 살아도 됩니다.
그냥 살다가 죽지 하고 생각하는 사람은,물에 앉는것을 실행 않하고 살아도 됩니다.
안 먹고 사는 사람은 물에 안 앉아도 됩니다.
그러나,
대단히 잘난 당신이 죽음에서 벗어나는 방법이 없다면,물에 앉는것을 실행 하고 살아가십시오.
그냥 살다가 죽을 생각이 없는 사람은,물에 앉는것을 실행 하고 살아가십시오.
먹고 사는 사람은 물에 앉으며 살아야,건강을 지키고 살아갈수 있게 될 것입니다.
세숫대야에 따뜻한 물을 받아 자신 건강을 지키고 살면,돌아 댕길 일도 없고,돌아 댕기질 안으니 신종 코로나바이러스에 감염될 일이 없는 것입니다.
"잡히면 죽어" 신지, 김종민·빽가에 '분노'..24년째 그대로 (안다행)[전일야화]
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"그냥 사라지고 싶다"..칼 라거펠트, 유지 따라 장례식 없이 화장
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보통 대장 용종은 50대 이상 남성에게서 많이 발견된다. 변정식 서울아산병원 소화기내과 교수는 "대장 용종은 연령이 증가함에 따라 그 발생 빈도가 늘어난다"며 "40대 이하의 젊은 연령층에선 매우 드물며 40-50대에서 빈도가 높아진다"고 밝혔다.
성별에 따라 발생률에도 차이가 나는데 남자가 여자보다 1.5~2배 정도 흔하다는 게 전문가들의 설명이다.
이어 그는 "일반적으로 아무런 증상이 없고 특별한 질병이 없는 건강한 40대 10~20%, 50대 20~30%, 60대 이상부터는 30~60%까지 선종성 용종이 발생한다"
"40대 이하의 젊은 연령층에선 매우 드물며 40-50대에서 빈도가 높아진다"고 밝혔다.
나이들면 누구도 외로움,질병,늙음,죽음에서 벗어날수 없고,벗어나려면 젊어서부터 건강 지키며 살아 가야 합니다.
세숫대야에 따뜻한 물을 받아 앉아만 계십시오(좌욕).
건강을 지킬수 있습니다.오전,오후30분이상 매일 실행 하십시오.
"40대 이하의 젊은 연령층에선 매우 드물며 40-50대에서 빈도가 높아진다"고 밝혔다.
젊어서부터(20代) 건강을 지키며 살아야,40-50대에서 질병의 고통과 죽음의 불행에서 벗어나 살아 갈수 있게 되는 것입니다.
선지식인 말씀!
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